Thông tin chi tiết :
Sodium Benzoat powder BP/USP 98% (C6H5COONa)
Một số ứng dụng của Sodium Benzoat powder BP/USP 98% (C6H5COONa)
Ứng dụng : Sodium Benzoat powder BP/USP 98% (C6H5COONa), được dùng như chất phụ gia thực phẩm. Sodium Benzoate là một chất bảo quản vì có khả năng tiêu diệt nấm mốc và vi khuẩn.
- Dạng muối acid benzoic, dạng bột màu trắng, không mùi có tính tan mạnh trong nước.
- Công Thức: C6H5COONa - Sodium Benzoate powder / Granular
Đặc tính của natri benzoate
- Đặc tính quan trọng nhất của natri benzoate là nó tiêu diệt vi khuẩn, nấm men hoặc nấm mốc.
- Ngoài ra, với vai trò là chất bảo quản thực phẩm, nồng độ natri benzoate được giới hạn ở mức 0,1% theo trọng lượng.
- Natri benzoate có thể hòa tan trong nước và nhiệt độ nóng chảy của nó là 300 độ C.
- Trong công nghiệp được sử dụng để đánh bóng bạc.
- Được sử dụng làm nguyên liệu trong hỗn hợp còi của pháo hóa, bởi đây là loạt bột phát ra tiếng huýt sao khi bắt lửa.
- Qui cách: 25kg/bao